狸小路「一徹」さんのファイアーなラーメン

 
親父さんの中華鍋で熱したラードの中に野菜を放り込み、ぼあーーーーっと炎が上がるファイアーな技を見られただけでお腹一杯なのですが、焦がし系の香りが病み付きになりそうです。
 
やっぱり札幌のラーメン恐るべし。
 
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