やはり人が美味しいと言ってるものは素直に美味しいですね。
ライブドアグルメを見ていると、横浜中華街の「山東」というお店の評価が高かったので、行ってみました。目玉は「水餃子」らしいです。「す・い・ぎ・ょ・う・ざ」という響きで、より一層探索欲がわきます。
食べてみるとその評判に違わず、美味しいですね。出てきた瞬間、ボリュームがあるのでびっくりします。味は普通っぽくいくらでも食べられる感じです。皮は普通の水餃子のスルっと感ではなく、モチモチしてます。いい食感です。あと、一番はつけダレですね。ココナッツ風味なのです。これは一本やられた～って思いました。
ちなみに夜2時までやってます。。。
中国家庭料理 山東（さんとん）