梅酒作り第三弾！

Plum liqueur.
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いい青梅が手に入ったので、今年三本目の梅酒を作りました！今回は下町のナポレオン「いいちこ」で作ってみました。砂糖の量も少なくして、アッサリした飲み口にしようと思います。
 
skyseeker2005年物III（2005/6/26）の材料
　☆青梅・・・2kg
　☆氷砂糖・・・500g
　☆いいちこ（焼酎）・・・1.8リットル